11/05/2012

One day in London

Hier, oh joie, c'était une petite journée de congé bien utilisée: une journée à Londres avec une copine. A un saut d'Eurostar de Bruxelles, il ne faut vraiment pas s'en priver, moi j'en abuse, j'adore Londres.  Toujours de nouvelles choses à voir et à découvrir dans une ambiance cosmopolite et décontractée.

 Programme de la journée, flâner à Nothing Hill et descendre Portobello Road et lècher les vitrines des antiquaires, farfouiller dans les trésors des échoppes vintages, et aussi admirer les jolies maisons colorées et envahies de glycines.  Se lamenter chez AllSaints Spitalfields en se disant que tout est trop beau, trop cher mais surtout trop petit et se dire qu'un jour viendra !

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Nous décidons ensuite d'aller casser la croûte du côté de Camden Lock où nous passerons ensuite l'après-midi. 

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Camden est truffé, en plus de ses échoppes en tout genre, de bars, restos et petits stands de cuisines exotique, on aurait pu manger assises sur une Vespa face au Regent's Canal et à côté de la vieille écluse si une bonne averse londoniennne n'avait pas décidé de s'abattre sur nous à ce moment là.  Je ne remercierai jamais assez cette averse grâce à laquelle nous avons découvert Hi Sushi,  ici les images remplaceront les paroles, voici mon délicieux Bento Praw Tempura & Chicken Teriyaki, précédé de sa soupe Miso et de quelques sushi rolls, que du bonheur...

 

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Après ce régal, après-midi tranquillos au gré des ruelles et des anciennes écuries de Camden.  Je me délecte particulièrement chez Casa Mia, j'ai envie de tout, mais suis restée raisonnable.  Pour terminer, passage obligé chez Cyberdog où je régresse à fond et au son de la techno, me prends à sourire au souvenir de quelques soirées mémorables d'il y a déjà trop longtemps.  J'y achète quelques T-shirt, chaussettes, gadgets pour mon ado (qui m'attends bien sagement à la maison, si si !)

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L'heure tourne et on pense doucement à retourner vers St Pancrass, petites emplettes food chez Marks & Spencer, mais pourquoi on-t'ils fermé leurs boutiques sur le continent ceux-là? 

Un frappuccino caramel chez Starbucks avant de partir et hop embarquement quai numéro 10.

On s'installe et bonne route les filles:

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Le petit +

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Pas très WW compatible la journée vous pensez ? Et pourtant si, j'ai gagné des pp activité en marchant, le lunch rentrait tout à fait dans le plan et les petits extras du soir furent puisés dans la réserve, elle est pas belle la vie ?

Me voilà de retour à la maison, j'opère une petite mise à jour dans ma salle de bain et file sous ma douche derrière mon nouveau "social shower curtain" :-)

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Sur ce, bonne nuit. 

00:24 Écrit par Gene_be dans Food & drinks, Shopping, Voyage | Lien permanent | Commentaires (8) | Tags : londres, sushi, cupcakes | | Pin it! | |

07/05/2012

Foutu sandwich >:(

Ce midi, je n'avais rien préparé et je devais faire une course du coup pas le temps de manger chaud, je me suis pris un pan bagna club (jambon, fromage, 1 feuille de salade, 1 rondelle de tomate) le tout pour 14 points qui eux me sont restés en travers de la gorge pour un casse-croûte un peu limite.  Finalement je suis assez bourrée avec cette bonne quantité de pain et je pense que ça va aller ... grossière erreur !

Vers 15h00 trop la dalle, d'habitude le petit creux de l'après-midi apparaît vers 16h ou plus tard et est facilement comblé par un fruit ou un petite barre céréale à 2 pp.

Donc 15h00, la dalle, je prends ma petite barre de céréales fruits rouges et un café (là je devrais tenir jusqu'au souper) que neni, 15h45 re la dalle !  Ok il me reste une pomme, donc pomme.  16h15, je le crois pas je suis affamée, je bois de l'eau des fois que ce serait un faut signal et qu'en fait j'ai soif.

Non non je n'ai pas soif j'ai FAIM bon ben pour ne pas devenir dingue, re barre de céréale!!!!

Je pars du boulot, direction Delhaize, j'ai pas fait mes courses ce week-end, pas envie, donc courses vite fait, j'ai faim mais je ne me laisse pas tenter dans les rayons, je fais les bons achats (je suis déjà assez bien drillée faut dire)

Je rentre à la maison, range les courses et là le truc de dingue : le hoquet de l'estomac vide, de la sous alimentée, de celle qui suit un horrible régime restrictif et qui se prive comme une malade !!! Je le connais bien ce hoquet là, je l'ai eu avec tout les autres régimes, ceux où on ne peux rien manger et où on ne pense qu'à manger et avec lesquels on craque après 3 semaines et on mange tout ce qui traîne! Ben oui ce hoquet là.

Un bol de soupe et une banane plus tard, j'ai retrouvé vie, là les pâtes sont sur le feu.  Je devrai puiser dans ma réserve aujourd'hui car avec les 14 pp du sandwich, le petit dèj à 4 pp et les 4 pp de barres de céréales, me reste que 6 pp pour la soirée et avec 6 pp moi je ne sais pas me faire un souper digne de ce nom et pas question d'aller me coucher l'estomac dans les talons!

Foutu sandwich !

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19:44 Écrit par Gene_be dans Food & drinks | Lien permanent | Commentaires (3) | | Pin it! | |

01/05/2012

WW deal #1

1h de cuistax contre deux boules de sorbet = WW deal #1

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20:50 Écrit par Gene_be dans Food & drinks, Loisirs, Mes WW deals | Lien permanent | Commentaires (0) | | Pin it! | |

30/04/2012

La liste verte c'est la liberté

Avec les kilos qui s’envolent, les langues se délient autour de moi et les curieux commencent a me questionner.  Tu fais régime ?  Lequel ? Question qui leur brule les lèvres en me voyant manger pâtes ou pommes de terre sans complexe alors que tant d’autres demandent le plat du jour sans féculent

Mais quand j’annonce la couleur la plupart s’écrient oh là ça c’est pas pour moi, il faut tout peser, il faut tout noter et calculer, moi j’aime pas les chiffres !!  Sottises que tout ça, pour deux raisons évidentes :

Premièrement je préfère pouvoir manger de tout, sans interdit, sans frustration, ça vaut bien quelques lignes gribouillées sur la journée.  Quand je pense aux malheureux qui se privent de fruits, de féculent et même de chocolat, pour perdre (un peu) plus vite au début, mais surtout pour être totalement frustrés et craquer à la première occasion.  Bref avec WW on peut manger de tout et je ne m’en prive pas, contre partie, on note, pour visualiser, pour se fixer des limites (celles que la nature à oublié de nous mettre dans nos petits gènes, ou que la vie moderne à effacées à force de malbouffe)

Deuxièmement et c’est là où je voulais en venir, la grande nouveauté de cette année ce sont « Les journées sans compter » JSC, Yesss !!! Mais alors quoi, plus de limite, plus de garde fou,  c’est la porte ouverte aux excès, l’échec de la perte de poids ?  Et bien non car un outil en or est mis à notre disposition : La liste verte !  Le vrai pass vers l’alimentation ré-équilibrée, le petit copion des sous-doués de l’alimentation saine.

Et c’est quoi cette liste ?  C’est la liste de tous les aliments qu’on peut manger sans compter ni peser, à satiété.  A condition d’avoir choisi de ne puiser que dans cette liste lors de votre JSC.  Mais quoi mon bout de chocolat n’y figure pas !?  Ben évidement quand même quoi !! mais il n’est pas interdit on peut le prendre si on le déduit de sa réserve hebdomadaire, mais là c’est rentrer dans les détails techniques et je ne veux pas barber ceux qui ne connaissent pas la méthode.

Donc le choix que l’on a aujourd’hui, c’est je mange de tout et je calcule, ou je mange de tout ce qui est sur ma liste verte et je ne calcule plus.

Je sais déjà que quand j’aurai atteints le poids qui me convient, cette liste restera ma bible, l’alliée de ma non-reprise, je vais enfin rester amincie à vie, parce que à vie je devrai me surveiller je le sais, mais maintenant j’ai mon copion ;-) plus d’échec possible, même pour les cancres de la diète !

Alors même si vous avez un très joli calepin, vous pouvez désormais l'utiliser à des choses plus passionnantes que vos calcul de points.calepin02.jpg

15:42 Écrit par Gene_be dans Food & drinks, WW & me | Lien permanent | Commentaires (4) | | Pin it! | |

18/04/2012

Comme un Chef

Hier soir, j’étais invitée par Weight Watchers à un atelier culinaire à l’Electrolux Experience Center pour le lancement de leur nouveau livre « La famille en forme »  Sur ce site sera d'ailleur proposé d'ici l'automne des ateliers sur le même thème.

Petit verre de bienvenue suivi d’une présentation par l’équipe WW de leur nouveau livre. Une brique de 324 pages qui contient en plus des 200 recettes alléchantes, une foule d’astuces pour nous aider à avoir les bons réflexes et à amener toute notre petite famille, non pas à faire régime, mais à avoir un comportement alimentaire sain.

Apprendre à nos enfants une approche équilibrée entre nourriture et vie active. Une alternative aux chips, coca, burger et autre pizza que certains de nos ados ont déjà adoptés. Troquer quelques heures par semaine leurs (nos) écrans chéris pour une sortie au grand air.

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Je vous posterai de temps à autre des astuces intéressantes découvertes au gré des pages.

La suite de la soirée culinaire et blogueuse se passa sous la houlette du Chef Albert Verdeyen

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On enfile notre tablier et dans une ambiance Top Chef, sans le stress de l’élimination latente, nous avons eu droit à une leçon de cuisine par LE Chef Himself, à reproduire en équipe de deux, chaque binôme son plan de travail, au boulot !

Je fais équipe avec Pauline et nous sommes une équipe de choc !  La preuve en image :

Entrée: Filet de sole-limande en papillote avec sa julienne de légumes al dente, vin blanc, citronnelle.

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Plat: Filet de dinde farci aux 3 champignons, tagliatelles 

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Tadammmmm :

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Très chouette soirée où cuisiner m'a paru simple et amusant, pour un résultat exquis !

La plupart des invités ne suivent pas le régime, mais moi de retour à la maison, j'ai encodé tous les ingrédients de la soirée et voici le résulat de mes savants calculs en ligne : 15 pro-points pour la soirée, un petit vin blanc inclu : Bilan soirée parfaite, merci Chef !

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Je n'ai pas encodé les poireaux, carottes et champignons qui comptent bien sur pour 0 point.

16:32 Écrit par Gene_be dans Food & drinks, WW & me | Lien permanent | Commentaires (7) | | Pin it! | |